Michelin Bib Gourmand в Ресторане северной кухни Бьёрн

У нас был праздник, день рождения дочки отмечали, она осталась очень довольна. Мы брали сет, который очень красиво был сервирован, свечка нас убила в хорошем смысле. Обслуживание было прекрасное, официант внимательный.

Обстановка в ресторане выполнена в стиле минимализма, что делает пребывание здесь очень комфортным и уютным. Место отлично подходит для тех, кто ценит качественную кухню и стильный дизайн. Особенно порадовали рыбные блюда, они были приготовлены очень вкусно и с вниманием к деталям. Все вместе создает впечатление продуманного и гармоничного пространства.

Северный суп произвел на меня самое яркое впечатление: это было невероятно вкусное блюдо, которое я никогда раньше не пробовал. Обслуживание также приятно удивило: официант был общительным и заботливым, он детально описал каждое блюдо в меню и помог мне определиться с заказом.

Сервис работал оперативно, персонал отлично разбирался в блюдах и относился с пониманием. Для меня это ключевой момент, так как у меня особые требования к питанию, и здесь всегда учитывали мои пожелания. В заведении царила привычная для Москвы вечерняя обстановка – уютная и гостеприимная, даже когда посетителей было много.

Кухня в этом ресторане превосходная, персонал работает замечательно и создана по-домашнему комфортная обстановка. Тут предлагают отличные настойки, мясные блюда готовят необычно и вкусно. В заведении царит теплота, все оформлено со вкусом и радует глаз приятным дизайном. Захожу сюда регулярно и каждый раз остаюсь довольным!

Кухня в этом ресторане потрясающе вкусная, интерьер красивый и персонал работает замечательно. Когда я выбирал блюда, официанты терпеливо рассказывали о каждом из них простым языком, подробно описывали состав и особенности приготовления, пока я полностью не разобрался с меню, что меня очень порадовало. В заведении подают действительно оригинальные и интересные блюда, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус.

Обслуживание в ресторане понравилось, нам все рассказали, показали, объяснили, посоветовали, в принципе все устроило. Интерьер тоже хороший, все подобрано со вкусом, глаза не колет. Еда тоже оставила приятное впечатление.

Блюда подавали креативно и они были невероятно вкусными! Меня восхитила оленина и необычный кофе с черникой или другой ягодой. Обслуживающий персонал выглядел аккуратно, обладал хорошими знаниями и умел заинтересовать посетителей, увлекательно рассказывая о блюдах, их происхождении и правилах употребления. В заведении присутствует приветливая обстановка, а скандинавский дизайн создает дополнительный комфорт.

Оформление заведения и сервировка блюд на высоте. Официант объяснил все детали меню и помог с выбором. Мы заказали горячие лимонады с мандариновым гелем и черной смородиной, ромовый коктейль и лососевую котлету. Жена взяла рыбное блюдо и на десерт пирог. Все было вкусно. Она осталась довольна ужином.

Мы с женой побывали в ресторане: для меня это был первый визит, а жена была здесь лет 10 назад - она отметила, что качество ничуть не изменилось, что встречается редко. Нам очень понравились кухня и обслуживание. Мы заказали утку, красную рыбу, мороженое из грибов «Тихая охота» и лимонад - всё оказалось на высоте, блюда оригинальные и выполнены на очень высоком уровне. Особенно ценно, что каждое блюдо чувствуется продуманным, а не только пара «фирменных» позиций. Обслуживание тоже порадовало: если 1 официант занят, другой всегда готов помочь - никто не ждёт, пока освободится закреплённый сотрудник. Ещё мне понравилось, что официанты подробно рассказывают о блюдах при подаче. Атмосфера и интерьер пришлись по душе: уютный фасад, лаконичное, но со вкусом оформленное пространство с деревянными элементами и фигурами оленей на стенах. В зале достаточно места, нет ощущения тесноты, а ещё приятная тишина без громкой музыки, как в некоторых других местах.

В ресторане чистенько, приятненько, всё как ожидал за такие деньги. Персонал реагировал мгновенно, атмосфера предсказуемая, я не люблю сюрпризы, поэтому хожу туда, где знаю меню и обстановку. Посещаю регулярно, последний раз был здесь на свидании.

Место мне очень нравится: красивый интерьер, обслуживание всегда на высоте, никаких негативных изменений за все эти годы не заметила. Еда вкусная - я пробовала и блюда из старого меню, и новые позиции, всё понравилось. Я, кстати, живу и работаю неподалёку, так что заглядываю сюда часто.

Люблю этот ресторан за хорошую кухню и приятное обслуживание. Мне нравятся блюда с грибами, например, ливерпустай на сене и закуска с разными грибами и травой, которая по вкусу похожа на грибы. За все время посещений я всегда встречал добродушный и отзывчивый персонал, который помогает во всех ситуациях, будь то предварительная бронь или рекомендации блюд.

Обстановка в ресторане комфортная, блюда достойные, подача на уровне, официант подробно рассказывал про каждое блюдо, особенно запомнилась капуста. Мы пробовали разные, пока не определились с предпочтениями, но впечатление хорошее.

Прежде всего впечатлила атмосфера - она создаёт особенное настроение. Качество еды оказалось на высочайшем уровне: честно говоря, я даже не могу выделить что‑то одно, потому что всё было невероятно вкусно. В последний раз пробовал рыбную уху, а ещё мы заказывали вино - каждое блюдо и напиток оставили приятное впечатление. Сервис обслуживания тоже порадовал: официанты вежливые и доброжелательные, всё делают чётко и ненавязчиво. Они отлично знают меню и грамотно рассказывают о блюдах, вовремя приносят и убирают тарелки.

Нравятся кухня и атмосфера ресторана. Из блюд запомнилась копчёная утка, которую поджигали - очень вкусно! Ещё брала что-то рыбное, козлёнка и десерты. Официанты работают хорошо: внимательные, дружелюбные, приятные в общении, располагают к себе и тоже создают атмосферу.

Рыба и блюда со смородиной получились просто восхитительными. Персонал проявил внимательность, официант грамотно подсказал, что лучше выбрать, все принесли оперативно. В зале царила уютная атмосфера благодаря стильному минимализму и необычным деталям, вроде шишек на тарелках. Обязательно вернусь сюда снова.

Персонал оказался очень заботливым и доброжелательным. Они нашли для нас подходящий столик, хотя сначала свободных мест не было. Сотрудники сами поздравили мою девушку с днем рождения, мне даже не пришлось их просить об этом. Все общались с нами вежливо и по-домашнему. Еда тоже понравилась: мы попробовали утку с ягодным соусом, зубатку, сморреброд с черными лисичками и суп с оленьим сердцем, все было очень вкусно.

Все было прекрасно! Запомнилась обстановка - очень красивый дизайн с норвежскими мотивами, довольно аутентично. Входная группа и интерьер прикольные. Из еды попробовал уху, нормальная.

Абсолютно все в ресторане отлично, еда, люди, официанты, место лучшее в Москве и близко к метро. Мне понравились котлеты из лося с пюрешкой, это вообще разрыв! Также нерка с бобром, все морепродукты вкусные, гравлакс невероятный, картофельный суп с оленьим сердцем. Официанты общительные, подача классная, поджигали можжевельник, прикольные настойки в камнях. Атмосфера хорошая, спокойная.

Мы ходим в этот ресторан с самого его открытия, он в нашем топе, и обслуживание, и кухня. Официанты знают своё дело, всегда подскажут, что выбрать. Мы обожаем утку, муж говорит, это лучшая утка в Москве, также здесь очень вкусный некрасивый пирог и сморреброды! Атмосфера просто волшебная, как будто попадаешь в другую страну, ресторан соответствует своей Мишленовской звезде.

Еда получилась очень вкусной и красиво подана! Мы взяли различные закуски, стружку из кабана и оленя, муксун, из горячих блюд выбрали кролика, утку, плюс десерты и бутылку вина. Обслуживающий персонал был приветливым, рассказывал о каждом блюде, шутил и общался с посетителями, что создавало приятную обстановку. Ресторан имеет уютную обстановку и мы с родителями остались полностью удовлетворены посещением.

Дизайн и атмосфера в ресторане мне очень понравились. Официанты были внимательными и обходительными, они подробно отвечали на все вопросы по меню и концепции заведения.

Кухня и сервис были отлично организованы: официанты работали профессионально, подробно рассказывали о блюдах. Заказ, например, тартар, был подан очень быстро, в течение 10-15 минут.

В ресторане очень вкусная кухня и классный сервис! Отдельное спасибо администратору Александру, он нашел и вернул мой потерянный телефон уже ночью, это огромный плюс!

В ресторане приятная обстановка в скандинавском стиле. Меню необычное, но здесь готовят не ради вычурности, а чтобы было действительно вкусно. Больше всего мне нравятся мясные блюда, вроде оленины и лося.

Рестораном северной кухни я остался очень доволен. Особенно понравилась подача блюд - всё было на профессиональном уровне, быстро и профессионально. Персонал хорошо помогал с выбором меню и рассказывал о блюдах. Рыбные блюда и стандартные напитки были вкусными, хотя точно не помню названия рыбы. Думаю, этот ресторан прекрасно подходит для разных мероприятий, в том числе встреч с деловыми партнерами и романтических свиданий.

Нашла этот ресторан на сайте с рекомендациями интересных заведений Москвы и мы с парнем решили туда сходить. Меню поразило своими необычными блюдами, которые кардинально отличаются от традиционных рецептов, и креативной авторской подачей. Поскольку мой парень иностранец, нам очень помогло то, что персонал свободно владеет английским языком и все позиции в меню переведены на английский.

В ресторане интересное меню, я попробовал черную треску, трубача, напиток "Глёг" и десерты. Обслуживание было хорошим, впечатления остались положительными.

Мы регулярно ходим в этот ресторан, потому что нам там всё нравится: еда и обслуживание. Особенно советуем попробовать гравлакс с лососем. Обслуживание радует своей дружелюбностью, внимательностью и тактичностью официантов. В целом чувствую себя там хорошо, атмосфера приятная, а уровень сервиса высокий.

В ресторане ненавязчивое, но внимательное обслуживание, качественная кухня, всё было замечательно. Уже не в первый раз посещаю его и могу рекомендовать практически всё из меню.

Понравилось качество блюд и их оригинальная подача. Заказывал блюдо из бобра и нутрии в еловом дыму, корейскую форель с лесной ягодой и корнем аира, мясо и птицу с дымком, из закусок была стружка из кабана и косули или что-то похожее. Обслуживание нас устроило: официанты вовремя приносили еду, отвечали на вопросы и даже советовали по подбору коктейлей с можжевельником и хвоей.

Селедочка со свеклой просто отличная! Персонал был внимателен, атмосфера уютная, несмотря на то, что народу было много. Столик стоял удобно, ничто не мешало общению.

Запомнился шоколадный пирог с брауни, лимонным курдом и кремом, а также козленок с салатом кейл. Обслуживание в ресторане хорошее, без замечаний, атмосфера приятная, вопросов ни к еде, ни к обслуживанию, ни к бронированию не возникло. Интерьер нравится использованием природных материалов: камня, живых елок на столах и можжевельника, который поджигают, создавая важный для атмосферы запах.

Ресторан просто потрясающий! Здесь прекрасный сервис, необычный аутентичный интерьер и великолепная кухня. Официанты приветливые, с глубоким знанием меню и отличным пониманием запросов. Атмосфера уютная, интерьер подчеркивает концепцию кухни, всегда приносят комплимент в виде закусок и хлеб с маслом собственного производства. Часто хожу туда и пробовал почти всё, особенно люблю котлеты из лося и различные тартары, мясо просто потрясающее. Также здесь очень вкусные лимонады и коктейли собственного производства. Очень приятно возвращаться снова и снова!

В ресторане вкусно, прекрасное обслуживание и хорошая атмосфера, это меня впечатлило. Мне также очень понравились интересный треш и подача блюд. Для меня главное в выборе заведения - это кухня. Обычно я выбираю места по советам, обращаю внимание на то, что запоминается и нравится, а этот ресторан точно рекомендую друзьям и родственникам.

Мы с супругой постоянно посещаем этот ресторан вместе. Меня привлекает здешняя обстановка, поскольку я обожаю скандинавский стиль и северный дизайн интерьера. Превосходная кухня севера: шведские и финские блюда, причем они великолепно интерпретированы! Мне импонирует возможность с любопытством дегустировать различные яства, при этом удается насладиться вкусной едой, то есть красивая подача не портит качество самих блюд. Я заказываю множество позиций, но среди моих предпочтений выделяется ямс, который здесь готовят превосходно. Также пробовал кабачковый суп, замечательную кашу с олениной и хлебом, плюс лосиные котлеты. Моя жена выбирает рыбные яства, к примеру, трубача, который ей невероятно по вкусу!

В этом месте всегда отличный сервис, персонал вежливый и аккуратный, убирают посуду вовремя, но не мешают. Кухня на высоте, особенно удаются муксун и угольная рыба. Недавно заказывала нерку, она получилась идеальной, порция небольшая, что было как раз кстати, потому что я уже наелась. Все блюда приготовлены со вкусом, без лишней соли и жарки, а специи можно добавить по своему усмотрению.

Еда здесь просто восхитительная, каждое блюдо подают красиво и оригинально. Персонал работает быстро и дружелюбно, официант хорошо знал меню и помог с выбором, подробно рассказал про ингредиенты. Мы заказали козленка томленого, блюдо с бобром, оленину, 2 десерта и пиво Лагер - все было очень вкусно. В ресторане приятная обстановка, мы обязательно сюда еще придем.

Атмосфера здесь просто замечательная: доброжелательная, тёплая, с приятной публикой. Официанты очень корректные, обаяние и знания у них на высоте, хорошо рассказывают про блюда и делают посещение особенным. Качество блюд великолепное - особенно нравится мясо, в частности оленина и утиное мясо, а также десерты. Обычно берем Гравлакс и бутерброды, сморреброды, всё всегда вкусно. Креатив проявляется в интересной подаче и необычном сочетании вкусов, так что еда - это настоящий аттракцион.

Нас особенно впечатлил официант: он был очень приятным и дружелюбным, общался с нами по-человечески, даже с некоторой приятельской теплотой. Он помогал во всём - от советов по прожарке оленины до рекомендаций напитков, рассказывал интересные факты о блюдах. Его супер-френдли подход нас очень подкупил! Также нам понравился минималистичный интерьер, в зале было уютно и приятно находиться. Еда оказалась вкусной и классной!

Я заказывал гастрономический сет, который включает фиксированный набор блюд. Мне особенно понравилось блюдо из кабана. Из напитков я пил облепиховый чай, так как чувствовал себя не совсем здоровым. В целом всё было вкусно и хорошо, у меня нет нареканий! Обслуживающий персонал был милым и приветливым, официанты достаточно подробно рассказывали о составе блюд.

Впечатлила приятная атмосфера: мне понравилось освещение и интерьер, просто находиться там было приятно глазу. Заказывала горячие блюда, салаты, закуски, настойки и коктейль - еда оказалась очень вкусной. Обслуживающий персонал относился ко мне чудесно, проявив доброжелательность и отличное знание меню. Я бы порекомендовала это место именно за вкусную еду и за интерьер!

Вкусно и атмосферно! Заказывали сморреброд из кабана и пиво, всё было отлично. Особенно впечатлил официант: подробно рассказывал про блюда - из чего, как едят, рекомендовал напитки, помогал с выбором. Интерьер простенький, ненавязчивый, но в целом приятный.

Обожаю приятную атмосферу и кухню ресторана. Подача и вкус блюд были великолепными, все очень вкусно. Особенно хочу отметить потрясающего хостеса, который дал нам столик у окна, что было очень приятно, так как мы отмечали здесь важные события.

Нас встретил приветливый официант, который создал приятное впечатление. Мы попробовали утку, паштет и тартар из оленины, все блюда оказались восхитительными. Из напитков взяли настойку, она пришлась по вкусу. В заведении царила уютная атмосфера, мы чувствовали себя комфортно. Хотя это был наш 1-й визит втроем, но мы уже решили, что обязательно сюда вернемся.

Мне очень нравится кухня этого ресторана, я постоянный гость уже давно. Каждый раз заказываю свежий сет из новинок меню. Персонал работает отлично, разговаривают живо и с юмором, увлекательно презентуют каждое блюдо. Изначально я попал сюда по совету коллеги, но продолжил посещать заведение благодаря необычным и интересным компонентам в блюдах, которые выгодно выделяются на фоне других заведений.

Меня впечатлили кухня, обслуживание и интерьер, всё на высоте. Я обычно беру рыбные блюда и выбираю их в зависимости от настроения, официанты всегда готовы помочь определиться и приносят заказ быстро. Это моё любимое место, хожу туда с самого открытия и качество остаётся неизменно превосходным.

Все прошло отлично! В заведении прекрасный сервис, дружелюбные официанты, которые оперативно помогают, когда нужно и при этом ненавязчивы. Обстановка приятная, еда вкусная и готовили всё достаточно быстро. Мы попробовали утку, лосося, косулю и оленя, а на десерт взяли шоколадный пирог «Некрасивый» и мороженое «Белая скала».

Ресторан покорил нас с первого визита. Я до сих пор помню невероятные смёрребрёды. Персонал оказался не просто вежливым, но и внимательным: официанты детально объясняли все блюда в меню.

Обслуживание и способ подачи еды произвели приятное впечатление, сотрудники проявляли заботу и делились информацией о каждом блюде. Кухня оказалась крайне оригинальной и аппетитной, каждое блюдо было превосходным на вкус.

Наш официант Павел - настоящий красавчик! Он подробно всё рассказал, показал меню и отлично обслуживал. Мне очень понравились качество блюд и их подача, которая во многом зависит именно от официанта. Мы попробовали столько всего: котлеты из лося, суп, нутрию с бобром, разные коктейли - всё было вкусно. Общая атмосфера в ресторане тоже очень прикольная, настолько, что я даже думаю отметить здесь свой день рождения в конце месяца небольшой компанией.

Я регулярно хожу в этот ресторан, у меня никогда не бывает претензий. Мне нравится общая концепция места, обслуживание всегда на высоте, а еда никогда не разочаровывает. В последний раз мы заказывали блюда, которые берем всегда. Особенно отмечу украшение ресторана - очень понравилась эта рождественская атмосфера.

Очень понравилась общая атмосфера в ресторане, а также скорость обслуживания и сами блюда. Мы заказывали то, что посоветовал официант, и остались довольны качеством обслуживания. Музыка была приятная и не мешала, в целом всё было хорошо. Я была в этом ресторан уже несколько раз, нравится его необычная и специфичная кухня, а также удобное расположение. Это место для тех, кто хочет попробовать что-то нестандартное.

Блюда в этом месте порадовали - сет "Земля, воздух", тартар из оленя, брускетта с сельдью и настойки получились очень удачными. Персонал приветливый, хорошо знает ассортимент. Внутри приятная атмосфера и уютный дизайн.

Пришел в ресторан по совету друзей и ожидал приятного времяпрепровождения. Обстановка оказалась замечательной, блюда были очень вкусными, персонал работал оперативно и качественно. Рыбные блюда и коктейли произвели отличное впечатление. Все мои надежды оправдались полностью, никаких недостатков не обнаружил. Остались только положительные эмоции от посещения, поэтому при возможности точно вернусь снова.

Посетила это заведение неоднократно и считаю его своим любимым рестораном. Вкусы блюд просто восхитительны, а их оформление радует глаз. Персонал умеет интересно рассказать о каждом пункте меню, что добавляет особую атмосферу. Меня также привлекает экологический подход заведения, ориентированный на устойчивое развитие, ответственный выбор продуктов и экономию энергии, так как я тоже связана с этой областью.

Были в ресторане не раз и всегда нам и нашим друзьям очень нравится. Особенно запомнилась интересная подача блюд и вкусные напитки. В меню много вкусных закусок, любимые - Гравлакс, а у жены паштет. Посещения комфортные, без очередей, что приятно.

Хожу в этот ресторан уже 15 лет, понравились тартар, оленина и десерты - они шикарные. Персонал работает великолепно, атмосфера всегда отличная. Музыка не навязчивая. В целом впечатления самые лучшие, поэтому возвращаюсь сюда постоянно.

Интересная и разнообразная кухня, особенно запомнились торт, настойка из грибов с необычным алкогольным вкусом и котлеты. Выбирала этот ресторан именно из-за интересной кухни. В ресторане праздновали день рождения и меня там поздравили, что было приятно. Персонал встречал доброжелательно, обслуживание нормальное.

Это место действительно заслуживает похвалы за вкусную и качественную еду, а также за превосходный сервис. Понравилась красота подачи блюд и их внешний вид, а также стильная посуда и общая атмосфера заведения. Персонал проявил исключительное внимание и рассудительность, подробно все объяснил и уделил нам достаточно времени.

Регулярно посещаю этот ресторан и всегда наслаждаюсь едой, особенно настойками, а также атмосферой, которая здесь создаётся. Знакома с этим местом уже давно, хотя в последнее время не заходила и заметила, что за это время обновился интерьер, что приятно удивило.

В ресторане выбрал красное вино Шираз, которое подошло к блюдам идеально. Заказал суп викингов, черные бутерброды с грибной начинкой, мясные медальоны и особенное блюдо с бобровым хвостом - каждый из них оказался невероятно вкусным. Обслуживание запомнилось своим вниманием и дружелюбным юмором со стороны официанта.

В этом ресторане готовят действительно вкусные блюда, которые приятно удивляют своей насыщенностью и свежестью. Официанты очень приятные и внимательные, всегда готовы помочь с выбором и объяснить особенности позиций в меню. Обстановка в заведении уютная и располагающая, благодаря чему появляется желание прийти сюда снова и снова.

В этом ресторане готовят невероятно вкусно. Я попробовал суп из оленьего сердца, и он оказался потрясающим. Персонал работал оперативно, объяснил всё про блюда и их рецепты. Я был здесь 2 раза: сначала по совету приятеля, потом решил зайти просто так. Ничего не омрачило впечатлений.

Каждый специфичный вкус блюд был очень ярким и необычным. Я пробовала утку, которая была потрясающе приготовлена, и бобра на еловых ветках - подача была очень эффектной и красивой. Обслуживание порадовало внимательностью официанта, он давал советы и подробно рассказывал про блюда. Атмосфера в ресторане показалась мне по-настоящему душевной. Я пришла с дочерью отмечать день рождения, она осталась очень довольна необычной обстановкой.

Мне понравилась еда, в частности суп, за все время посещений я успел попробовать всё из меню. Обслуживание и подача также произвели на меня приятное впечатление: официанты рассказали, как правильно есть блюда, всё показали и объяснили.

Я попробовал дегустационный сет с множеством блюд, хороший вкус еды и подача - блюда выглядели очень привлекательно. Также понравилось, как напитки, входившие в сет, сочетались с блюдами.

Ресторан предлагает отличные блюда, больше всего запомнилось нежное мясо с соусом из свеклы и копчёная утка. Тартар оказался не менее вкусным, а лимонад с вишней приятный. Официант был внимательным и доброжелательным!

Мы бываем здесь многократно! Все официанты всегда вежливые и доброжелательные. Мне очень нравится вкусный домашний хлеб и закуска с маслом, они настоящие. В целом в заведении царит дружелюбная атмосфера. Для меня еще важно, что ресторан ощущается как семейный, там не бывает непонятных компаний, которые ждут мужчин, я считаю это большим плюсом.

Очень вкусно готовят, нам понравилось! Праздновали мой день рождения - получили именно то, что заказывали. Обращаю внимание на интерьер, чтобы был симпатичный, конечно, на еду, а также на обслуживание, как полагается. Бронировали дважды, пришли 1 раз: в первый не получилось из-за долгой экскурсии, а вот на день рождения выбрали данное место.

Часто хожу в этот ресторан, потому что он мне очень нравится. Все, от блюд до обслуживания - замечательно. Особенно ценю, что официанты всегда рядом, когда это нужно, но при этом их не видно. Это и есть лучшее обслуживание, то, что надо для комфортного отдыха. Обычно выбираю рыбные блюда, они мне больше по вкусу. Ресторан стал для меня местом, куда хочется возвращаться снова и снова.

Обслуживание было очень приятным, официант проявил заботу и внимание ко всем деталям. Еда получилась вкусной и подавалась быстро. Я попробовала кролика и оленину, оба блюда оказались на уровне. Настойки вместе с хвойным лимонадом показались мне интересными и освежающими. Десерт «Белая Скала» имел приятный вкус, который напоминал о саде. В итоге весь вечер прошел комфортно и без спешки.

Блюда здесь действительно превосходные, они произвели на меня яркое впечатление. Работа персонала заслуживает похвалы, мне запомнилось театральное представление при подаче соуса с детальными объяснениями о том, как правильно есть каждое блюдо. В заведении замечательная обстановка, здесь всегда много людей, что создает настоящий дух московских вечеров. Обычно прихожу сюда с партнером или в небольшой группе из 3-4 человек во время рабочих встреч. Посетили это место уже примерно 10 раз и неизменно заказываем утку и хвост бобра.

Нам нравится красивая подача блюд и внимательный персонал в ресторане. Еда всегда вкусная, поэтому мы возвращаемся сюда уже не в первый раз. Особенно ценю, когда официанты проявляют доброжелательность, аккуратность и действительно слышат пожелания гостей. В целом атмосфера и обслуживание оставляют приятное впечатление.

Кухня в ресторане удивительная, я бы даже назвала её уникальной. Мне понравилось абсолютно все: и закуски, и горячие блюда, и великолепные десерты. Особенно понравилось сочетание продуктов и сами рационы. Обслуживание тоже было на высоте! В ближайший месяц мы обязательно планируем повторить это посещение.

Заказал блюдо с лососем, которое привлекло внимание своим красивым описанием, хоть точное название и забыл. Меню оказалось вкусным, а обслуживание отличалось простотой и вежливостью без излишнего пафоса. Сотрудники ресторана помогали с выбором, подсказывая лучшие варианты из предложенного ассортимента.

Козленок с жареными капустными листьями, ливерпустай на сене с мёдом, паштет из свиной печени и сморреброды с черными лисичками оказались восхитительными блюдами с необычными вкусовыми сочетаниями. Кухня радует стабильным качеством приготовления, подача происходит быстро, а атмосфера заведения всегда остается приятной. В последний визит наша компания состояла из 4-х человек и все остались довольны как едой, так и общим впечатлением от посещения.

Заказал блюда с нестандартной подачей, среди которых было мясо бобра с нутрией, вкус получился оригинальным и запоминающимся. Также попробовал мясо, скорее всего оленину или строганину, которая подавалась на сетке с можжевеловой веточкой, которую поджигали при подаче. Ресторан отличается необычной концепцией и интересными вкусами, но, на мой взгляд, лучше подходит для небольших компаний, где можно спокойно насладиться необычными блюдами. Это был наш первый визит, мы специально выбрали это место и остались довольны интерьером и атмосферой.

В ресторане было уютно, еда оказалась вкусной и необычной, а обслуживание безупречным. Мы пришли всей семьей и даже с ребенком чувствовали себя комфортно, он никого не отвлекал. Особенно впечатлило качество продуктов, подача блюд и атмосфера.

Я регулярно хожу в этот ресторан и очень доволен разнообразием меню, мы каждый раз выбираем что то новое. Персонал работает прекрасно, официанты всегда вежливы, с первого раза запоминают заказ, не надоедают и охотно помогают определиться с выбором, подробно рассказывая о составе блюд. За всё время многочисленных визитов у меня сложились исключительно приятные впечатления.

Вкусная еда, быстрый сервис и внимательное обслуживание сделали наш вечер приятным. Персонал оперативно подавал напитки, интересовался нашими пожеланиями и следил за чистотой стола. Ресторан давно привлекал внимание красивым оформлением у входа, поэтому мы решили заглянуть и не пожалели. Все прошло просто замечательно!

Особенно запомнились десерты, они оказались невероятно вкусными и оригинальными. Персонал приятно удивил своим вниманием, подробно описывая каждое блюдо, с которым я знакомилась впервые. Пришла сюда по рекомендации подруги, она сразу упомянула необычную кухню и интересный интерьер.

Посещала это заведение много лет назад и недавно вернулась снова, рада отметить, что качество осталось на прежнем отличном уровне. Еда оказалась вкусной и сытной, интерьер по-прежнему красивый и создает приятную атмосферу. Официанты компетентны, хорошо знают меню, готовы подробно рассказать об ингредиентах в блюдах, при этом доброжелательны и приветливы. Привела с собой подругу, для которой это был первый визит в ресторан и ей тоже все очень понравилось.

Этот визит стал для меня увлекательным событием благодаря необычному меню, а также возможностью попробовать непривычные блюда, словно пройти через небольшое гастрономическое приключение. Хотя за один раз невозможно в полной мере изучить все предложения, я уже планирую вернуться сюда снова, чтобы продолжить знакомство с этой интересной кухней.

Хотя сейчас придерживаюсь диеты и почти ничего не пробовала, мне запомнилась красная рыба с картофелем, она была великолепна. Гости же не переставали хвалить брускетты. Обслуживание было на высоте: официант вовремя убирал посуду и приносил блюда, никаких задержек не возникало, перед нами не стояли грязные тарелки. В заведении приятная атмосфера, мы с мужем уже бывали здесь не раз и каждый визит оставляет положительные впечатления.

В ресторане меня приятно удивили вкусные блюда и внимательное обслуживание. Каша с олениной стала настоящим открытием, её вкус действительно впечатляет и не оставляет равнодушным. Заказала также паштет из утиной печени, который оказался очень аппетитным, а вишневое пиво отлично дополнило этот набор. Официанты работали аккуратно и ненавязчиво, их забота ощущалась во всём. Атмосфера заведения сложилась комфортная и уютная, всё соответствовало моим ожиданиям.

Вкусно, качественно, разнообразно и интересно, с выдумкой. Все блюда отлично приготовлены из хороших ингредиентов, например, тартар симпатичный и котлеты из лося - где такое еще попробуешь. Персонал внимательный, никогда не навязывают ничего лишнего. Интерьер приятный.

Атмосфера приятная, официанты отзывчивые, обслуживание лучше, чем во многих мишленовских ресторанах. Меню хорошее, особенно мне нравятся блюда из бобра, закуска "Нельма" и вкусные настойки, коктейль с муравьиной кислотой, а также восхитительный комплиментарный хлеб.

Еда оказалась просто замечательной - всё было очень вкусно, а подача блюд отличалась оригинальностью. Каждое блюдо сопровождалось уникальной историей от официанта, создавая небольшое шоу. Особенно запомнился коктейль с облепихой, который готовили прямо при нас с использованием сухого спирта и эффектом пара. Официанты работали слаженно, подавали всё вовремя!

Все было отлично, спасибо. Понравилась кухня и сервис обслуживания - прямо супер. Заказывали нутрию с бобром, утку, коктейли, настойки, шоколадный десерт - все очень вкусно. Обслуживание тоже понравилось, официант был очень компетентен и красиво подавал блюда, подробно рассказывал о каждом.

В ресторане мы оценили превосходную кухню и внимательный сервис, официанты с юмором и детально описывали каждое блюдо, что делало вечер особенно приятным. Особенно запомнилось одно из блюд с креветками, хотя его точное название уже не вспомнить. Интерьер, посуда и сервировка стола также оказались безупречными. Мы посетили это место вдвоем во время делового ужина.

Я знаком с этим рестораном уже давно и всегда остаюсь очень доволен, обслуживание на отличном уровне, блюда подают быстро, никаких задержек не было. Официанты вежливы и всегда готовы подсказать, что выбрать. В общем, у меня только положительные впечатления!

Я в полном восторге от посещения! Еда была невероятно вкусной - каждое блюдо приготовлено безупречно. Больше всего меня поразил сервис: наш официант терпеливо выслушал все наши просьбы, предложил замечательные варианты блюд. На протяжении всего вечера он заботливо следил за нашим столом.

Главным для меня всегда была кухня, именно она привлекает меня сюда не в первый раз. Меню представляет собой нестандартный подход, однако все блюда остаются понятными и легко узнаваемыми. В напитках отдаю предпочтение грогу, из еды нравятся почти все супы, а также стейк из оленины и рыба. Уровень сервиса тоже радует, официанты действительно заинтересованы в гостях, с энтузиазмом объясняют детали и всегда готовы помочь, при этом их помощь ощущается естественно и ненавязчиво.

Обслуживание оставило приятное впечатление, особенно ценна была поддержка при выборе и описание блюд. Официант подробно объяснял состав, виды соусов и особенности подачи, что было выполнено отлично. Особенно запомнились супы с пеной и овощной вариант, а также интересные рассказы о мясе - вероятно, оленине или кабане.

Мы побывали в ресторане и остались полностью удовлетворены - обслуживание оказалось оперативным и дружелюбным. Официант подробно рассказывал о каждом блюде, что добавляло особый колорит нашему визиту. Особенно впечатлил тартар, который я с уверенностью советую попробовать. В целом, впечатления от посещения только положительные.

Больше всего мне запомнились приятная атмосфера и отличное обслуживание в этом ресторане. Внутри очень уютно, чувствуется комфорт, мне всё понравилось.

Посетив этот ресторан впервые, я остался в полном восторге - всё, от кухни до обслуживания и общей атмосферы, было на высшем уровне. Особенно понравились утиная грудка и тартар, оба блюда оказались просто восхитительными. Хлеб тоже оказался очень вкусным - запомнился отдельно. Персонал приятно удивил своей заботой и вниманием, официанты отлично знают меню и всегда готовы помочь выбрать, а само обслуживание - корректное и ненавязчивое..

Блюдо из козленка мне очень понравилось - вкус был просто потрясающим. Ещё я был в полном восторге от утки, которую мы выбрали, она была приготовлена безупречно. Из напитков я попробовал лимонад, он отлично освежил меня. Атмосфера в ресторане была просто замечательной, а сервис - на высшем уровне!